27/04/2021 as 09:21

CAMPEÃ

Tâmara Cavalcante cria um hambúrguer em homenagem a Aracaju

O burger “Caju Melado” é formado por pão de macaxeira, blend de carne-de-sol, queijo coalho maçaricado com melaço e vinagrete de caju

COMPARTILHE ESTA NOTÍCIA

CAMPEÃ
Campeã do Enchefs 2019 e do Prêmio Nacional Dólmã 2020, eleita embaixadora da gastronomia sergipana, a chef Tâmara Cavalcante criou um hambúrguer em homenagem a Aracaju com ingredientes típicos da terra dos cajueiros e papagaios. O burger “Caju Melado” é formado por pão de macaxeira, blend de carne-de-sol, queijo coalho maçaricado com melaço e vinagrete de caju. A culinária de Tâmara privilegia o toque sergipano com o melhor que o Estado possui em relação a sua diversidade de sabores e ingredientes. O hambúrguer foi o resultado de um convite da Fanta para criar uma receita de um lanche com um toque sergipano.

GRUPO DE APOIO ESPIRITUAL IRMÃ ROSÁLIA
O impacto da crise pandêmica em nosso Estado tem causado um significativo aumento no número de famílias necessitadas de apoio material. Neste momento, somar forças para tentar minimizar a dor da fome que atinge a tantos irmãos é imprescindível. Com o objetivo de continuar auxiliando aos mais carentes, o Grupo de Apoio Espiritual Irmã Rosália (Gaer), localizado no Orlando Dantas, informa aos amigos, parceiros e apoiadores que sempre contribuíram com as atividades sociais da instituição que está arrecadando as doações de cestas básicas em benefício da população mais sofrida. As cestas podem ser entregues na loja It Shooz/Arezzo, que fica localizada na Rua Capitão Benedito Teófilo Otoni, 393, Bairro 13 de Julho. A cada cesta básica, o Gaer também solicita a doação de um pacote de absorvente íntimo. A ajuda será revertida aos moradores da invasão do Centro Administrativo, onde inúmeras famílias sobrevivem em situação de extrema pobreza.

POSITIVO
O pesquisador da Universidade Federal de Sergipe (UFS), Paulo Martins, observou efeitos positivos das ações adotadas pela Prefeitura de Aracaju no combate à pandemia. Dentre as medidas, destacam-se a celeridade na campanha de vacinação descentralizada em diversos pontos, o aumento na oferta de leitos, a ampliação da testagem, além das medidas restritivas adotadas por meio de decretos. Com cerca de 96 mil casos da Covid-19, a capital sergipana apresenta um dos mais baixos índices de letalidade pela doença dentre as demais capitais do país. FISCALIZAÇÃO A Prefeitura de Aracaju segue fiscalizando o cumprimento às medidas sanitárias de combate à pandemia, previstas no decreto municipal nº 6.437/21. Dentre as determinações que foram prorrogadas, estão o toque de recolher, das 22h às 5h; o fechamento de praias e parques aos sábados e domingos; além da vedação do funcionamento dos serviços não-essenciais no fim de semana e o escalonamento no funcionamento das atividades econômicas durante a semana. Nas fiscalizações, a Secretaria Municipal da Defesa Social e Cidadania (Semdec) atua de forma rotineira, através da atuação dos órgãos vinculados a ela, como a Defesa Civil de Aracaju, Guarda Municipal de Aracaju (GMA), Programa Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon Aracaju) e Superintendência Municipal de Transporte e Trânsito (SMTT).