Resun no campus do Sertão da UFS é fechado após surto alimentar

O Restaurante Universitário (Resun) do campus do Sertão da Universidade Federal de Sergipe (UFS), em Nossa Senhora da Glória, está temporariamente fechado após mais de 50 pessoas, incluindo estudantes, servidores e colaboradores, relatarem sintomas gastrointestinais, como vômito, diarreia e febre, seguidos do almoço.

Em comunicado nesta terça-feira (5), a UFS anunciou medidas imediatas para investigar e controlar a situação. Amostras dos alimentos consumidos foram coletadas e estão sendo analisadas para identificar as causas do possível surto.

A Vigilância Sanitária e outras autoridades também foram notificadas para assegurar o cumprimento das normas sanitárias e garantir que o serviço de alimentação só seja retomado quando a segurança alimentar for restabelecida.

A universidade orienta que todos que apresentarem sintomas procurem atendimento médico. A instituição afirmou que poderá tomar providências administrativas e legais contra a empresa responsável pela alimentação, caso sejam confirmadas falhas que contribuíram para o incidente.