Emília quer implantar cozinhas comunitárias em Aracaju

|Foto: Gilton Rosas

Sergipe lidera o ranking de insegurança alimentar, segundo o IBGE. APesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD), realizada em2023, aponta que mais de 50,6% dos domicílios sergipanos enfrentam oproblema em algum nível, o que corresponde a 1,206 milhão de pessoas. E o enfrentamento à fome tem sido uma das prioridades dentro dofuturo plano de governo da pré-candidata a prefeita de Aracaju, EmíliaCorrêa (PL), que vem observando exemplos que dão certo em outrascidades, para também implementar na capital.

Através das suas redes sociais, ela exemplificou o município de Estância, onde um programa de cozinha comunitária chamou a sua atenção. “A exemplo de lá, a ideia em nosso plano é também produzir eservir centenas de refeições para as famílias em situação de insegurançaalimentar”, disse.

Emília pretende implantar um centro de segurança alimentar paraa gestão da produção de alimentos, com a elaboração de uma cozinhacomunitária, restaurante popular em parceria com instituições e organizações sociais. “Vamos combater a fome em Aracaju com ideias inovadoras e exemplos que estão dando certo. É dessa forma que iremosconstruir uma nova Aracaju”, disse Emília.